2007年08月18日

中華鍋を洗う時に使う小さな竹ぼうき?

中華料理店などで、中華鍋を洗う時に使われる

小さな竹ぼうきみたいな道具。


それって何?







レストラン続きを読む
ラベル:中華鍋 水洗い
posted by ざったー at 18:41| Comment(1) | TrackBack(1) | 食材・商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

命がけの仕事、マタギって?

命がけの仕事って、マタギはどういう意味なんでしょう?







猫続きを読む
ラベル:マタギ
posted by ざったー at 18:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 職業・資格 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月16日

お茶屋で海苔も売っているのはなぜ?

お茶と海苔、原料も製法も違うものを一緒に売り始めたのは、

管理の方法に多くの共通点があったためと言われています。







曇り
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posted by ざったー at 17:49| Comment(1) | TrackBack(0) | 食材・商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月15日

知りたいと思うことを書いていきます。

ほんの些細なことから、超知りたい!と思うことまで

掲載したいと思います。


足続きを読む
posted by ざったー at 22:56| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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